Manqa, el proyecto de comida que hizo de 5.000 jóvenes sus propios jefes
Erick Ortega / La Paz Cuando Alejandra Fernández quedó embarazada de su segundo bebé decidió cuidarse, y cuidarse estando en gestación implica comer sano. Buscó restaurantes de comida saludable en la ciudad de La Paz. Algunos sitios le resultaron interesantes; pero la mejor respuesta estaba en sus manos y en su creatividad. Fue así que decidió aprender de gastronomía y se inscribió al curso de Manqa. Hoy está a punto de... + Leer noticia completa
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